Сыроварение
Домашнее сыроварение – это вкусное и интересное времяпрепровождение, которое становится не только любимым хобби многих, но и стилем жизни. Приготовление сыра дома позволяет получить натуральный, полезный, вкусный и качественный продукт на основе молока, закваски, коагулянта соли, а не фальсификат с вредными добавками, как многие продукты в магазинах.
Виды оборудования
На самом деле сыроварение является довольно сложным технологическим процессом. Не так сложно собрать все основные ингредиенты по рецептуре, а соблюсти их дозировку и правильно приготовить, чтобы не испортить. Но с профессиональным оборудованием, специальными сыроварнями процесс готовки сыров существенно облегчается.
В каталоге на сайте есть сыроварни от различных мировых производителей, которые можно использовать для приготовления не только сыра, а всего спектра кисломолочной продукции. Они имеют широкий функционал и некоторые из них дополнительную функцию пастеризатора, оснащены дополнительным блоком управления, который делает процесс автоматизированным.
Отличия товаров
Особенности сыроварен из интернет-магазина «КВН24.РУ»:
- заводское качество сборки, надежная конструкция несъёмной водяной рубашки со стальным корпусом и полировкой швов;
- упрощение процесса готовки сыра – с домашней сыроварней его готовить одно удовольствие;
- возможность готовки широкого ассортимента кисломолочной продукции (кефира, йогурта, творога, сметаны) и разных видов сыров;
- оборудование не боится коррозии и воздействия кислот;
- подходит для работы на всех видах плит – электрических, стеклокерамических, газовых, индукционных.
Купить любую сыроварню из каталога можно в Подольске, в Московской области, в другом городе с доставкой по России.