Удобные горизонтальные коптильни от МЗПО Добрый Жар помогают создавать натуральные, аппетитные продукты с невероятным запахом и вкусом. Коптильни представлены в 13 типоразмерах от 400х200х200 до 600х300х300. С различным исполнением верхней съемной крышки. В России подобный способ обработки продуктов давно стал полюбившимся. Позволяет быстро и качественно обработать продукты без различных химикатов и вредных веществ. В комплекте идут две решетки, из нержавеющей сетки, для расположения продуктов в два яруса, а также поддон для сбора жира, который препятствует его попаданию на щепу. 5 пунктов, обуславливающих покупку 1. Гидрозатвор. В желоб по периметру заливается вода исключая проникновения дыма в помещение. 2. Патрубок для вывода дыма. На крышке предусмотрен штуцер для присоединения шланга и санкционированного отвода дымовых масс. 3. В комплекте с коптильней идет сумка-чехол. Что очень облегчает и делает удобной транспортировку. 4. Малые временные затраты. На приготовление уходит порядка 20 минут. 5. Безопасно и натурально. Процесс проходит без применения химикатов, жидкого дыма и вредных веществ. Комплектация включает все, что нужно для начала работы.

 

 

 

 

Производство: «Добрый жар» (Россия)Размеры: (д.ш.в., мм): от 400*200*200 до 500*300*250 Материал: Пищевая нержавеющая сталь (AISI 430) Толщина стенки: 1,5 мм Комплектация: сумка 1 шт, ольха 1 упак., короб 1 шт, крышка 1 шт, решетка 2 шт, поддон 1 шт. Вес: 8.2 кг.